スリランカ民主社会主義共和国に属するインド洋の島「セイロン島」。かつてイギリス領だったこの島では、優良な紅茶が数多くつくられています。その代表格が「ウバ」。紅みを帯びた深く美しいオレンジ色の抽出液と「ウバ・フレーバー」と呼ばれる独特な香りが特徴です。上質なものには薔薇のような香りとともにメントールに似たスゥっとした天然の香気があります。
セイロンティーは、生産地と工場の標高によってハイグロウンティー（High grown tea）、ミドルグロウンティー、ロウグロウンティーに分けられます。約1200m以上で作られるハイグロウンティーが最良とされ、ウバはその中でも知名度、品質ともにトップクラス。インドのダージリン、中国のキーマンと並んで世界三大紅茶に数えられています。
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