そんな茶器に凝ってみるのもお茶の大きな楽しみのひとつ。 ただ、本末転倒なのは、良い茶器がないから、もしくは茶器を取り扱うのが面倒だからとお茶を淹れるのが億劫になってしまうこと。
茶の本場、中国でも台湾でも、茶を専門に扱う茶館に必ずといっていいほど置いてあるのがこの仕組みのポット。 茶葉とお湯を入れ、一定時間すぎたらボタンをおすと、茶葉が上に残りお茶だけが下のポットに注がれます。
1. ポットに茶葉を入れます。
2. お湯を注ぎます。
3. ふたをして・・・
4. しっかり蒸らします。
5. お好みのタイミングで上部のボタンを押すと
6. お茶が抽出されます。
7. そのままカップに注ぎます。
【利点は３つ】
1.日本の軟水では茶を浸しっぱなしにしておくと必ず渋みが抽出されます。この道具では一回一回お湯を最後の一滴まで注ぎ切ることができるので、いつもベストな状態の風味のお茶が楽しめます。
2.ガラスは散熱性の高い素材で、抽出時のお湯の温度も下がりやすいのですが、このポットは樹脂とガラスの２重構造が抽出時の保温性を高めます。
3.取り扱いが楽で、洗い物も少なくすむこと。（これが最大の魅力かもしれませんね） 思い立ったらこのポットを取り出して、あとは茶と湯だけでおいしいお茶が淹れられますし、シンプルな分、洗い物もこれひとつだけ。
当店でもオープン時からのベストセラー品がリニューアルで新登場。
アイスティー やコーヒーも淹れられます！
サイズ：W135 × H145 × D105
容量：ポット＝約700ml 内容器：215ml
食器洗い乾燥機可
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