宇治玄米茶 100g

737円(税55円)

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煎茶に炒った玄米を混ぜる「玄米茶」。日本茶の中では一二を争うカジュアルな茶です（会社の給湯室に置きっ放しになっているのは大抵これですね）。

そんな玄米茶に上質もなにもあるのか？って思われるかもしれませんが、だって半分はお茶。茶の品質で風味がずいぶん違います。それから炒ったお米。芳ばしさを楽しむ茶なのに、ポップコーンみたいなのが大半だと良い香りも半減ですよね。かといって、ポップコーンが全然ないと（ポップコーンじゃないですけど）見た目がつまらない。
炒り具合も、はじけ具合も絶妙な玄米茶です。

例えば大事なお客様に出すにはちょっとカジュアル過ぎるかもしれませんが、家族や社内で飲むのにとても重宝するお茶です。
かさがあるのでいつもの煎茶よりも見た目は多めに急須にいれてください。芳ばしさを上手く引き出したいので熱湯で。
実は海外でも人気です。

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